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这碗从小喝到大的糖水,做起来还有这么多讲究_健康频

发布日期:2020-08-22 02:50   来源:未知   阅读:

最近被林宥嘉的爱情感动到,"我放假了,会送红豆汤给你!"简简单单的送糖水之举却藏不住这个大男孩对女友的喜欢。红豆自古以来便有"相思之意",古时候王维也曾写下"红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思。"不由地联想到婚宴的宴席上总有一道莲子百合红豆沙糖水,寓意婚礼男女双方百年好合。我也喜欢喝红豆汤,尤其是煮到红豆沙口感特别细腻的状态,红豆煮特别烂以后再过筛,绵长的口感在舌尖打转,甜而不腻大概就是形容这种状态了。

现在一想到就开始馋了,干脆自己也动手煮一锅。这碗糖水从小喝到大,做起来也是熟门熟路了,听名字就知道这碗糖水是由哪些食材煮成的啦,糖水的名字就是这么实在,简简单单又蕴含满满的老广情怀。做起来简单,还有养生的功效嘞。它可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。夏日养生就从这一碗开始吧。

材料准备:红豆、莲子、百合、老年陈皮、红糖(可用冰糖代替)